Толщина стенки - 0,6 мм, толщина дна - 2,8 мм. Кастрюля выполнена из высококачественной нержавеющей стали марки 18/10. Капсулированное дно.Полировка внешняя - комбинированная, что создает уникальный внешний вид кастрюли, внутренняя - матовая. Есть отметки литража. Крышка из жаропрочного стекла с отверстием для выхода пара и широким металлическим ободком с отверстиями для слива жидкости. Форма края кастрюли предусматривает желобок для удобного слива жидкости. Ручки из нержавеющей стали с силиконовыми вставками. Подходит для всех типов плит (включая индукционную). Пригодна для мойки в посудомоечной машине. Не рекомендуется использовать в духовом шкафу.