Массивный нож высшего качества для профессионального и домашнего использования, зубчатое лезвие замечательно для нарезки овощей, особенно помидоров, фруктов и т.д., выкован из цельного куска нержавеющей японской стали 410/16/20 твердости 55-57 HRC, лезвие сформировано и заточено вручную для достижения максимального эффекта при использовании, эргономическая ручка с массивными металлическими заклепками
Длина лезвия: 13 см.
Длина ножа: 25 см.
Вес: 121 г.