Кастрюля выполнена из жаропрочной керамики и идеально подходит для приготовления блюд, требующих длительного томления. Благодаря инновационному керамическому покрытию Ecolon Superior пища не пригорает и не прилипает. Дизайн кастрюли разработан так, чтобы теплообмен внутри нее был максимально эффективным. Керамика устойчива не только в высоким, но и к низким температурам - можно хранить в холодильной камере. Устойчивое к царапинам жаропрочное керамическое покрытие дополняет антибактериальный слой. В комплект входит керамическая крышка с отверстием для вывода пара и ручкой, выполненной из натурального камня.
Особенности кастрюли:
- подходит для использования на различных источниках нагрева,
- не вступает в реакцию с продуктами, нетоксична, не адсорбирует жиры и жидкости,
- равномерно нагревается,
- проводит инфракрасные лучи, способствующие приданию пищи более глубокого вкуса и аромата,
- долго сохраняет пищу теплой.
Можно использовать на электрической и газовой плитах, в духовом шкафу и микроволновой печи. Можно мыть в посудомоечной машине.