Набор ножей 2 предмета Fissman "Frutta" / 283460

Набор FRUTTA включает в себя разделочный нож 7 см и нож для чистки овощей Y-формы. Керамические ножи удивительно легкие и необыкновенно острые. Благодаря высокой твердости (83-86 единиц по Роквеллу) керамические ножи идеально подходят для нарезки фруктов и овощей, филе мяса и рыбы без костей, мягких видов сыров и колбас. При изготовлении клинки керамических ножей проходят двухсуточный обжиг под давлением при температуре выше 1500 градусов. Это и придает им уникальные свойства. С их помощью можно приготовить множество самых изысканных блюд: они не впитывают посторонние запахи, не вступают в химическую реакцию с продуктами и позволяют сохранить в них максимум полезных веществ. Керамические ножи могут быть с черными (из карбида циркония) и белыми (из диоксида циркония) лезвиями. Достоинства керамических ножей: Износостойкость в несколько раз выше, чем у стальных ножей. Они остаются острыми дольше, чем другие типы лезвий. Очень легкие и хорошо сбалансированные. Приятные на ощупь ручки удобны в использовании. Экологически чистые. Отсутствие необходимости регулярной заточки. Не ржавеют, не окисляются, не темнеют. Легко мыть: за счёт равномерной структуры они более гладкие. Материал лезвия: Керамика. Материал изделия: Керамическое лезвие. Материал рукояти: Пластик.