Подходит для очистки, нарезки различных продуктов. Лезвие ножа сделано из высококачественной нержавеющей стали AISI 420S45. Ручка выполнена из ударопрочного пластика и нержавеющей стали. Используйте для заточки точильные камни, мусаты, ножеточки. Рекомендуется ручная мойка.