Подходит для мелкой нарезки овощей, фруктов и зелени. Толщина лезвия - 2,5 мм. Лезвие ножа сделано из твердой коррозионностойкой стали AISI 420S45. Ручка выполнена из ударопрочного пластика. Используйте для заточки точильные камни, мусаты, ножеточки. Рекомендуется ручная мойка.
Размер лезвия 19,5 см. Материал ручки - ударопрочный пластик. Упаковка - пластиковый чехол.