Подходит для очистки, нарезки фруктов и овощей и других целей. Лезвие ножа сделано из твердой коррозионностойкой стали AISI 420S45 (3Cr13). Ручка выполнена из ударопрочного пластика и нержавеющей стали. Используйте для заточки точильные камни, мусаты, ножеточки. Рекомендуется ручная мойка.