Материал клинка: Высококачественная немецкая нержавеющая сталь X50CrMoV15.
Особенности клинка: ICE HARDENING – уникальная трехэтапная технология закаливания. Двусторонняя заточка лезвий. Твердость по шкале Роквелла 56-57 HRC.
Материал рукоятки: Сталь и пластик Mikarta.
Преимущества: Классическое жесткое трехклепочное крепление.
Использование: Не подходит для использования в посудомоечных машинах.
Упаковка: Блистер.