Данная форма сковороды имеет борта высотой всего 10 мм и утолщенное дно 6 мм, что делает ее невероятно удобной для приготовления таких блюд как русские блины, лаваш, дагестанское чуду, закрытые пироги. Низкие, слегка закругленные борта, а также покрытие с безупречными антипригарными качествами обеспечивает легкое и быстрое соскальзывание готового блина или пирога со сковороды.