Сковородки

Сковородка — обязательный аксессуар на любой кухне. Универсальная модель поможет в приготовлении любых блюд. Она незаменима при жарке и тушении, а еще — без нее невозможно приготовить блины.

Купить хорошую сковородку возможно, если учесть следующие факторы:

• если у посуды есть антипригарное покрытие, она подходит начинающим кулинарам. Пища на ней не пригорает, а обжаривать мясо и рыбу удобно;
• тефлоновое покрытие можно мыть только мягкой губкой: будьте внимательны;
• керамические изделия самые долговечные, но перепадов температур они не переносят;
• если плита индукционная, нужна алюминиевая сковорода или из стали;
• чугунные сковородки идеальный вариант для продуктов, которые нуждаются в длительной термической обработке. Пища на чугуне пригорает редко, но сама модель может показаться тяжелой;
• съемная ручка важна для тех, кто планирует мыть посуду в посудомоечной машине;
• ручка должна быть изготовлена из жаропрочного материала — пластика, силикона или дерева, прошедшего специальную обработку;
• размер зависит от того, на сколько человек приходится готовить. Для примера: модель с диаметром 26 см рассчитана на две порции;
• крышка — важный атрибут. Она может быть стеклянной или металлической. Первая позволяет контролировать процесс приготовления пищи, зато вторая — прочнее.

Мы продаем качественные сковородки от европейских производителей, которые соответствуют мировым стандартам. В ассортименте есть наборы, состоящие из нескольких вариантов посуды разного диаметра. Это хорошее решение, если готовите часто.